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新奇独特的观赏食用瓜——芒果瓜

时间:2014-08-21 09:32来源:未知 作者:admin 点击:
芒果瓜也称 彩瓜 、金芒果瓜,因其两头小中间大,俗称其老鼠瓜,是葫芦科栝楼属一年生攀援性草本植物,原产印度、马来西亚一带,是一种非常新奇的瓜菜,特别适宜在科技园区、农业观光园和庭院种植,观赏食用兼得。 芒果瓜依瓜皮条纹分 青皮白条 和白皮青丝二
   芒果瓜也称彩瓜、金芒果瓜,因其两头小中间大,俗称其老鼠瓜,是葫芦科栝楼属一年生攀援性草本植物,原产印度、马来西亚一带,是一种非常新奇的瓜菜,特别适宜在科技园区、农业观光园和庭院种植,观赏食用兼得。芒果瓜依瓜皮条纹分青皮白条和白皮青丝二种,根系特别发达,蔓长6-8米,生长势特别旺盛,叶深绿色,两面密生茸毛,掌状,叶脉放射状。雌雄同株异花,因此结瓜率特强,瓜形奇特,两头尖中段粗,瓜皮以白绿为主,间有绿色细条纹,果肉白色,成熟瓜为红色。单果重200-300g,嫩瓜食用味道好,可炒菜、做汤,口味清香,成熟时剥开外皮,露出一粒粒似仙人玛瑙的果实,入口滑嫩清甜,有补血、健胃、润喉之功效。留种成熟的种瓜色彩红艳,经久不落,非常美丽。芒果瓜产量奇高,单株可结果200-300个,种上2-3株全家食之不尽,结果期长达4-5个月。芒果瓜适应性强,对光照要求不严,耐高温,耐干旱,我国南北均可种植,每年2-6月均可播种,对土壤适应性很广,但以排水良好的沙壤土或粘壤土为宜。需搭高架棚种植,亩栽300株,亩产万斤以上,目前市场售价在。在山东省郓城县武安镇特种蔬菜发基地种植多年,表现良好。现将种植技术总结如下:  
 催芽播种:
  大田种植芒果瓜可采用机械滤水种,防止干籽直播而"粉籽"。
  (1)催芽:在播种前2-3天,将种子放入50℃热水中不断搅拌,浸泡10-15分钟,当水温降至30℃左右时,浸泡6-8小时捞出,用湿砂布包好,温度 控制在25℃进行催芽,每天用30℃温水漂洗一次。当发芽率达80%,芽长至1-2毫米即可播种。
  (2)播种:10厘米耕层地温稳定8-10℃时为最佳播期,或在当地终霜前3-5天播种。亩施磷酸二铵20公斤,硫酸钾5公斤做种肥。播种方法为:行距200厘米,株距100厘米,亩保苗在300株左右。错窝点播,刨窝时,坑要大些、深些,每窝施化肥及少量杀虫剂(如甲拌磷),浇水后每窝点经催芽处理过的种子2-3粒。种子平放,利于根系下扎,上覆细土1寸(3.3厘米)左右,稍镇压。
 幼苗管理:
  (1)搭架:用直径1-1.5厘米、长2-2.5米竹杆搭架。搭架是在芒果瓜秧蔓长25厘米左右进行,之前进行中耕翻晒,搭架前灌一次水,借湿搭架。每株插一根竹杆,插在苗的外侧,与苗相距7-8厘米。花格人字架比较结实,行头、行尾6根竹杆扎一束,中间4根扎一束。
  (2)绑蔓:就是将瓜秧固定在支架上。一般25厘米左右开始绑,以后每隔3-4叶绑一次,一般绑在瓜下1-2节,绑蔓应同时摘除卷须,并采取曲蔓绑法,以降低高度,抑制徒长。绑蔓还有调节芒果瓜长势的作用。长势弱的植株,早绑、松绑,长势旺的植株晚绑紧绑,使植株龙头下垂,控制期旺长,促进养分向果实输送。保护地吊蔓的芒果瓜在吊绳的上部多留一些,当瓜秧顶部接近棚顶时进行落蔓,把上部解开,使瓜秧下落后再重新系好。
  (3)植株调整:芒果瓜的植株调整包括打杈、摘心、疏花、疏果、摘卷须、打老叶等等。其作用是调整芒果瓜的叶面积和空间分布,保证瓜秧的生长,减少不必要的养分消耗,使养分向果实输送,提高芒果瓜的产量和品质。
  
 
  芒果瓜既可以观赏也可以食用,种植收益非常高,适合规模化发展。
作者单位:山东省郓城县武安镇特种蔬菜发展基地 274706 葛记新
电话:05306831182 13953008435
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(责任编辑:葛林)
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