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说起人参西洋参您可能再熟悉不过了，那可是名贵药材呀！说起冬虫夏草、玛卡您可能早有耳闻!可您知道虫草参吗？什么虫草参？这虫草参到底是做什么用的呢？今天就给您详细介绍下，否则您就真OUT了...
 《中华本草》记载虫草参全身都是宝，茎叶、根茎都可以菜药两用，因此享有蔬菜珍品的美称。关于虫草参食用的历史可追溯到神农、黄帝之时，神农尝百草并著《神农本草经》中皆有记载。《嘉佑本草》、《救荒本草》中都有关于先人食用虫草参的史籍与虫草参之功效，虫草参是灾荒之年的果腹之食与救命之药，嘉佑本草有云：产妇做蔬食之，极佳。历代医药典籍均把其列为千金要方，古人把其功用已经发挥的淋漓尽致。后据民间相传，康熙微服私访，借宿农家，偶食此参，食后赞不绝口，堪称菜中珍品，见其形如虫草、状如参，故赐名虫草参。后作为朝廷贡品，皇上御膳享用。乾隆、慈禧常食虫草参而古稀高寿，被传为秘籍佳话。虫草参源自水浒故地山东郓城，全国首家虫草参原生态种植暨养生植物基地郓城县绿思源生态农业种植专业合作社。基地开发虫草参的先进事迹，各级媒体争相报导，并荣膺CCTV7“林下经济新奇榜”上榜产品。虫草参全身皆宝，春夏采其嫩叶做菜、做茶，主要食用晚秋采挖出的洁白脆嫩的环型肉质参，是典型的药食同源集多功能于一体的保健植物物种。 
精彩视频：http://v.qq.com/boke/page/i/0/j/i0136fspbfj.html 腾讯视频 虫草参不仅饱含悠久的历史文化，营养丰富、全面均衡和显著的保健功能。而且因虫草参的栽培生长需要特殊的环境和条件，无需施用农药和化肥，故为天然的绿色食品，因此享有“植物珍品”的美称。 男人加油站 常食强身健体 雄风永驻 女人美容院 常食桃面盈腰 精气神旺 虫草参的保健功效 1.降血脂、通九窍、利关节、养气血； 2.调节肠胃功能，改善肠道微生态，增加体内双歧杆菌，润肠通便，预防便秘； 3.抗氧化，消除自由基，可减少或避免结石症的发生； 4.抗肿瘤，通过增强机体免疫功能达到杀伤肿瘤细胞的目的； 5.植物补钙，钙的含量是牛奶的4倍，堪称植物高钙片； 6.调理血液，活血利尿，可有效降低和稳定血糖、血脂、血压； 7.提高免疫力，滋阳、护肝。补肝肾两虚，强腰膝筋骨； 8.活血化瘀，行水消肿。适于瘀血腹痛，跌打损伤； 9.调理内分泌、延缓衰老、排毒养颜，是养颜、美容的天然保健品。
虫草参的药用价值： 《神农本草经》：主治妇内衄，中风余疾，大腹水肿，身面四肢浮肿，骨节中水，金疮痈肿。 《嘉佑本草》：“温，无毒。”产妇可作蔬菜食，佳。 《本草拾遗》：利九窍，通血脉，排脓治血。 《日华子本草》：消扑损淤血，治鼻洪、吐血、头风目痛。临床常用治绒毛膜癌、葡萄胎、肺癌等癌瘤中属淤血阻滞者。 《分类草药性》：和气养血，补精固气，治女子虚弱面白。 《民间常用草药汇编》：治虚弱，补中气，消水，疗白带。 《中华本草》活血，养气血，调血脂，通经，滋养，产后腹痛，水肿，产后淤血。
食用方法：虫草参食用范围广泛，方法多样。可凉拌、炒食、蒸煮、泡茶、酒；可做甜点如蜜饯、糖馏、白沙等；可煲汤、熬粥、经典菜品浓汁虫草参；配荤、配素做菜、如炖肉、炖鱼、烧甲鱼、可与海参、鲍鱼配伍，温凉互补。 品名：葛记虫草参 执行标准：HY/5802-2005 保质期：常温密封保存6个月 贮藏条件：低温贮存，亦可晒干贮藏 注意事项：略有失水，发芽食用无妨；低血压、低血糖者适量食用。 产地:山东郓城 电话：05306831182 13953008435
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